Arroz à Madri
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz à madri, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz à madri que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h30
Porções
8
Calorias*
133,40kcal
Valor por porção
R$ 1,68
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque os pedaços de linguiça, em fogo baixo, em panela tampada, para soltar toda a gordura e fritar bem.
2. Acrescente a cebola, o arroz e refogue.
3. Coloque o pimentão, a cenoura, o caldo de carne, os tomates, 3/4 de litros de água fervente, as ervilhas e o palmito.
4. Coloque uma pitada de sal.
5. Quando ferver tampe parcialmente a panela e abaixe o fogo.
6. Deixe cozinhar por 15 minutos ou até que o arroz seque.
7. Tampe a panela e deixe descansar por 10 mminutos.
8. Sirva em seguida.