Arroz Sertanejo
Foto: Kamylle Mourão Cavalcante
Preparo
1h20
Porções
8
Calorias*
329,81kcal
Valor por porção
R$ 3,73
Ingredientes
Como Fazer
1. Dessalgar a carne, cozinhar e depois desafiar.
2. Picar o alho e cebola.
3. Refogar alho e cebola na manteiga, depois adicionar a carne de sol desfiada e refogar.
4. Adicionar o arroz ainda cru, misturar bem e depois adicionar a água (1,5 litros) e o caldo de legumes.
5. Deixar cozinhar o arroz.
6. Perto do arroz ficar cozido, adicionar os 200 ml de leite.