Barreado (4 pessoas)
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Barreado (4 pessoas), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Barreado (4 pessoas) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
12h19
Porções
6
Calorias*
505,12kcal
Valor por porção
R$ 10,15
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a carne em pedaços regulares e o toucinho em fatias finas. Em uma panela alterne as camadas de carne e toucinho, coloconado os temperos em cada camada. Qundo começar a ferver, lacre a tampa da panela com massa de farinha de mandioca. Deixe cozinhar por aproximadamente 10 horas em fogo brando, ou 2 horas aproximadamente em panela de pressão.
2. Sirva com arroz, farinha de mandioca e banana.