Batatas com Carne Moída ao Molho de Strogonoff
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Batatas com carne moída ao molho de strogonoff, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Batatas com carne moída ao molho de strogonoff que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
50 min
Porções
6
Calorias*
310,45kcal
Valor por porção
R$ 2,34
Batatas
Molho
Batatas
1. Descasque as batatas, fatie em fatias médias e cozinhe por cerca de 5 minutos em água fervendo com sal.
2. Transfira as batatas para uma frigideira quente com o óleo.
3. Deixe dourar dos 2 lados.
4. Acrescente a carne moída com o molho e cozinhe em fogo baixo (não deixe ferver) até a batata estar no ponto de sua preferência.
5. Sirva quentinho, bom apetite!
Molho
1. Refogue o alho e a cebola no óleo, e acrescente a carne.
2. Quando estiver bem dourada, coloque o molho de tomate e tempere a gosto.
3. Deixe cozinhar mais 10 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
4. Reserve.