Bifanas
Preparo
1h0
Porções
12
Calorias*
138,91kcal
Valor por porção
R$ 2,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Num pouquinho de azeite frite a cebola, o alho e o bacon.
2. Coloque o tomate e refogue mais um pouco.
3. Coloque a massa de tomate os caldos, os temperos a gosto, a cerveja, o vinho deixe e cozinhar.
4. Acrescente a agua e deixe ferver por 30 minutos.
5. Bater esse molho no liquidificador, voltar a panela e quando levantar fervura colocar os bifinhos de porco.
6. Deixar cozinhar até ficarem macios.
7. Se achar que fica muito liquido, coloque 1 pouquinho de maisena pra engrossar.
8. Sirva quente e com pão.
Ana Peixoto 03/10/2009
cozinhar... e não cosinhar bacon e não baicon... ai ai