Bife à Cavalo com Arroz Super Prático

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bife à cavalo com arroz super prático, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bife à cavalo com arroz super prático que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bife à Cavalo com Arroz Super Prático

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

4

Calorias*

425,34kcal

Valor por porção

R$ 3,25

Receita por CyberCook

Em 27/03/2020

Arroz

Bife à Cavalo

Arroz

  • 1. Em uma panela, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.

  • 2. Junte a cebola, o alho e refogue por 3 minutos.

  • 3. Acrescente o arroz e refogue por mais 1 minuto. Adicione o sal e 2 xícaras (chá) água quente e misture bem.

  • 4. Deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo, com a panela semi tampada, ou até secar e reserve.

Bife à Cavalo

  • 1. Enquanto o arroz cozinha, pegue uma tigela e coloque os bifes, o tempero e o alho.

  • 2. Em uma frigideira grande, coloque metade do óleo e leve ao fogo alto para aquecer.

  • 3. Junte os bifes e grelhe por 3 minutos de cada lado. Retire do fogo e reserve-os aquecidos.

  • 4. Na mesma frigideira coloque o óleo restante e frite os ovos salpicando o sal.

  • 5. Retire do fogo, disponha um ovo sobre cada bife e sirva em seguida junto com o arroz.

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