Bife de Picanha com Molho Adocicado
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Foto: CyberCook
Preparo
22 min
Porções
8
Calorias*
413,59kcal
Valor por porção
R$ 7,83
Ingredientes
Como Fazer
1. Ponha o caldo de carne em uma panela e deixe ferver até se reduzir a 1 1/2 xícara (chá) de seu volume.
2. Junte o açúcar, o molho inglês, as cebolinhas e o estragão.
3. Cozinhe até formar um molho grosso.
4. Mantenha aquecido.
5. Tempere a carne com pimenta e sal.
6. Em uma frigideira untada com manteiga ou margarina, doure os bifes.
7. Sirva imediatamente com o molho.