Bife Enrolado para Festa
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Foto: CyberCook
Preparo
50 min
Porções
9
Calorias*
683,15kcal
Valor por porção
R$ 8,33
Ingredientes
Recheio
Molho Colorido
Como Fazer
1. Tempere os bifes e coloque o recheio de presunto e queijo.
2. Enrole e feche com palitos.
3. Passe no ovo, na farinha de trigo, novamente no ovo e na farinha de rosca.
4. Frite em óleo quente. Reserve.
5. Para o molho, faça um refogado com todos os ingredientes, seguindo a ordem acima.
6. Deixe por 10 minutos no fogo.
7. Em seguida, coloque sobre os bifes enrolados já arrumados em uma travessa.
8. Sirva bem quente.