Bife Especial da Edna
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Foto: CyberCook
Preparo
48 min
Porções
6
Calorias*
589,34kcal
Valor por porção
R$ 7,85
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata bem os bifes e tempere com alho ,pimenta do reino e sal.
2. Recheie a metade de cada bife com 1 fatia de bacon e 1/2 fatia de mussarela.
3. Feche o bife passe no ovo e na farinha de rosca .
4. Esprema um pouco para ficar bem fechadinho.
5. Frite os bifes e cubra-os com a outra metade da fatia de mussarela.
6. Coloque em uma forma untada com margarina e leve ao forno quente por 10 minutos.
7. Se gostar polvilhe orégano ou pimenta calabresa em flocos por cima do queijo.