Bife sem gordura com marinada de tomilho e limão
Preparo
30 min
Porções
4
Calorias*
454,68kcal
Valor por porção
R$ 6,58
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture todos os ingredientes da marinada deixando um pouco mais salgado que seria o normal e coloque em uma tigela.
2. Aqueça em microondas por 30 segundos.
3. Passe azeite dos dois lados da carne. Leve-os para fritar em duas frigideiras pesadas.
4. Frite-os de ambos os lados sem nenhum tempero, apenas o azeite.
5. Deixe 2 minutos de cada lado, abaixe o fogo para médio e deixe mais 2 minutos de cada lado.
6. Retire-os da frigideira e coloque na tigela, dentro da marinada, por 1 minuto de cada lado.
7. Passe a carne para uma tábua e fatie em tiras de 1 cm, depois regue com o molho.