Bife Tartaro à Moda Antiga

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Bife Tartaro à Moda Antiga

Foto: gislaine miranda

Preparo

30 min

Porções

6

Calorias*

404,74kcal

Valor por porção

R$ 12,86

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pique a carne na faca.

  • 2. Depois da carne picada, coloque em uma tigela com a cebola bem picadinha, o pepino, a mostarda de dijon, um pouco de molho inglês, e uma gema de ovo batida, no final põe-se sal e pimenta do reino a gosto.

  • 3. Finalize com a salsinha e sirva.

  • 4. Como acompanhamentos, podem-se servir alguns legumes, ou uma salada com molho de vinagrete e umas batatas fritas.

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