Bifes à milanesa
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bifes à milanesa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bifes à milanesa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h1
Porções
3
Calorias*
470,17kcal
Valor por porção
R$ 7,17
Ingredientes
Como Fazer
1. Se os bifes forem muito grandes, corte-os ao meio, salpique-os com sal e pimenta.
2. Bata os bifes com batedor de carne, sobre uma tábua.
3. Num prato coloque a farinha de trigo, em outros os ovos batidos e um terceiro a farinha de rosca.
4. Primeiro passe o bife na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca. Dê uma sacudida no bife para tirar o excesso da farinha de rosca.
5. Aqueça a margarina e coloque os bifes para fritar, não esquecendo de vira-los para que fritem por igual dos dois lados.
6. No caso da margarina secar muito depressa, acrescente um pouco mais.
7. Sirva os bifes uma travessa com gomos de limão.