Bifes Acebolados Especiais
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Foto: CyberCook
Preparo
49 min
Porções
5
Calorias*
216,74kcal
Valor por porção
R$ 5,25
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os filés com sal e pimenta. Reserve.
2. Em uma frigideira grande, aqueça a margarina em fogo médio (aguarde até que ela espume).
3. Coloque os bifes e frite por 10 minutos ou até dourar dos dois lados. Retire da frigideira e mantenha em local aquecido.
4. Coloque a cebola na frigideira em fogo médio. Mexa até murchar um pouco e dourar.
5. Coloque a água na frigideira e deixe ferver por 3 minutos, até reduzir o caldo que se formou à metade.
6. Misture a maionese e o orégano até obter um molho cremoso.
7. Espalhe sobre os filés e sirva em seguida.