Bifes com Almofadinhas de Batata
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bifes com almofadinhas de batata, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bifes com almofadinhas de batata que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
27 min
Porções
3
Calorias*
463,18kcal
Valor por porção
R$ 12,19
Ingredientes
Almofadinhas de Batata
Como Fazer
1. Aquecer uma frigideira com azeite, colocar a cebola, o alecrim e refogar até murchar. Reservar.
2. Temperar os bifes com o molho inglês, o vinho tinto e o sal.
3. Grelhar na frigideira em que foi refogada a cebola.
4. Em um prato colocar a almofadinha, em cima colocar o bife e enfeitar com a cebola.
5. Servir com as folhas de espinafre.
Almofadinhas de Batata
1. Em um recipiente acrescentar o queijo gorgonzola, as batatas e misturar.
2. Adicionar o amido, misturar mais um pouco, dividir em duas porções.
3. Colocar entre um plástico, moldar e grelhar em uma frigideira com o azeite.