Bifes de Contra Filé com Molho

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Bifes de Contra Filé com Molho

Foto: CyberCook

Preparo

45 min

Porções

4

Calorias*

721,57kcal

Valor por porção

R$ 6,48

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os bifes com o tempero para carne, noz moscada, 2 colheres de alho, sal e a pimenta calabresa.

  • 2. Coloque 2 colheres de óleo em uma assadeira.

  • 3. Ajeite os bifes na assadeira.

  • 4. Coloque o tempero que sobrou por cima dos bifes.

  • 5. Adicione o bacon.

  • 6. Leve ao forno em temperatura alta por 20 minutos.

  • 7. Vire os bifes a cada 10 minutos.

  • 8. No liquidificador, bata o restante dos ingredientes com mais um pouco de sal.

  • 9. Com os bifes já dourados, jogue o molho batido e diminua o forno para temperatura media, deixando assar por mais 20 minutos.

  • 10. Sirva em seguida.

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