Bifes do Caçador
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Foto: CyberCook
Preparo
48 min
Porções
4
Calorias*
707,60kcal
Valor por porção
R$ 8,59
Ingredientes
Como Fazer
1. Temperar os bifes com alho, orégano, e sal.
2. Fritar em óleo quente. Reservar no forno quente e desligado.
3. Na frigideira sem lavar, derreter a manteiga e juntar os cogumelos escorridos, deixar refogar até secar.
4. Em seguida juntar o creme de leite, o molho de soja, as ervas aromáticas, e deixar cozer durante 5 minutos. Corrigir o tempero.
5. Voltar os bifes à frigideira com o molho e aguardar levantar a fervura.
6. Servir de preferencia com arroz branco ou batatas fritas.