Bifes Hong Kong
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Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
4
Calorias*
676,95kcal
Valor por porção
R$ 21,76
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque as cebolas e pique bem fino.
2. Pique também os cogumelos.
3. Coloque a manteiga numa panela e leve ao fogo brando para derreter.
4. Junte os cogumelos e a cebola e frite por 5 minutos.
5. Acrescente o broto de feijão.
6. Tempere com o sal, a pimenta do reino, o açúcar e o molho de soja, e mexa bem.
7. Retire do fogo e reserve.
8. Frite os bifes em um pouco de manteiga, até o ponto desejado.
9. Cubra os bifes com a mistura reservada.