Bistecas de Cordeiro com Arroz Piamontês
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Foto: CyberCook
Preparo
39 min
Porções
6
Calorias*
385,31kcal
Valor por porção
R$ 6,79
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere a carne com sal, cominho e fermentado de maçã.
2. Deixe marinar.
3. Empane os filés e frite-os.
4. Corte os cogumelos em fatias.
5. Refogue-as na manteiga.
6. Junte o arroz banco cozido.
7. Adicione um pouco de creme de leite fresco.
8. Coloque em um refratário, por cima os tomates em rodelas e fatias de cogumelos.
9. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.