Boi Enrolado
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Boi enrolado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Boi enrolado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Ana Claudia Freitas Vilela
Preparo
38 min
Porções
5
Calorias*
346,30kcal
Valor por porção
R$ 7,96
Ingredientes
Como Fazer
1. Enrolar os bifes com um pedaço de paio e um de aipo.
2. Prender bem com palitos.
3. Colocar na panela todos os ingredientes, tampar, e deixar cozinhar por 10 a 15 minutos em fogo baixo.
4. Tirar os bifes e engrossar o molho com um pouco de farinha de trigo diluída.
5. Voltar com os bifes para a panela e deixar ferver no molho por mais uns 5 minutos.