Bolo de Carne com Pão

1. Soque o alho e refogue em óleo quente.

2. Acrescente a cebola, retire do fogo, junte a salsa, a cebolinha o sal e a pimenta.

3. Em seguida descasque o pão, corte em fatias finas e molhe no leite.

4. Junte a carne, o ovo e os demais ingredientes.

5. Amasse bem até obter uma mistura bem uniforme.

6. Unte uma forma com óleo, ponha a massa e leve a assar por 20 minutos.