Cabrito ao vinho
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cabrito ao vinho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cabrito ao vinho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
11h50
Porções
8
Calorias*
188,83kcal
Valor por porção
R$ 10,81
Ingredientes
Como Fazer
1. Temperar com todos os temperos secos e cheiro verde. Colocar um copo de vinho branco (seco).
2. Deixar descansar por 10 horas. Depois, separar a carne do vinho, passar manteiga, levar ao forno para assar.
3. De vez em quando, regar com o vinho que sobrou, e virar para que o assado fique uniforme e macio.