Carne Chinesa ao Molho Curry
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Carne chinesa ao molho curry, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Carne chinesa ao molho curry que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
20 min
Porções
3
Calorias*
292,57kcal
Valor por porção
R$ 7,37
Ingredientes
Como Fazer
1. Prepare o molho de curry misturando 1 copo americano e meio de água, 1 colher de sopa de maizena, 1 colher de molho de soja e 1 colher de curry e reserve.
2. Tempere a carne com sal e pimenta do reino branca a gosto e reserve;
3. Corte a carne em cubos com cerca de 2cm;
4. Corte a cebola em pedaços como a carne;
5. Corte os champignons no sentido do comprimento;
6. Refogue a cebola no azeite por alguns instantes, sem deixar que amoleça;
7. Acrescente a carne à cebola e refogue por 2 minutos;
8. Acrescente o champignon, o amendoim e duas colheres de molho de soja;
9. Refogue por mais 1 minuto e acrescente o molho de curry até engrossar;
10. Sirva quente;
Marcus Sampaio12/10/2014
Receita super rápida de fazer, ótima para aqueles momentos em que vc precisa preparar algo fácil com poucos ingredientes.