Carne com Maracujá
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Foto: CyberCook
Preparo
2h0
Porções
7
Calorias*
635,63kcal
Valor por porção
R$ 6,19
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a carne em pedaços.
2. Tempere com o tempero pronto, pimenta, suco de maracujá, vinho, noz-moscada, e deixe descansar por 1 hora.
3. No óleo, frite o bacon e o alho.
4. Junte a carne, (sem o vinha d'alhos), e deixe dourar.
5. Vá pingando o vinha d'alhos aos poucos.
6. Acrescente o restante dos ingredientes, complete com água quente, feche a panela de pressão e deixe cozinhar por 35 minutos.
7. Destampe a panela e deixe o molho apurar mais um pouco.
8. Sirva com arroz branco.