carne com quiabo
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Carne com quiabo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Carne com quiabo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: ORLANDO GLINGANI JUNIOR
Preparo
2h1
Porções
10
Calorias*
267,82kcal
Valor por porção
R$ 5,98
Ingredientes
Como Fazer
1. modo de preparo
2. Para a carne
3. Numa panela, doure bem os cubos de carne com o sal e as folhas de louro.
4. Junte o alho, a cebola e refogue por mais 5 min.
5. Adicione o vinho e deixe 5 min.
6. Coloque os tomates, o extrato de tomate, os tabletes de caldo e a água. Cozinhe por cerca de 40 min.
7. Para o quiabo
8. Refogue a cebola e o alho no azeite.
9. Coloque o quiabo e frite.
10. Junte a carne refogada e cozinhe por 10 min mais ou menos.
11. Finalize com o cheiro-verde e sirva com arroz.
12. Opção para tirar a baba do quiabo
13. Lave os quiabos, seque com um pano, corte em rodelas de 2 cm mais e ou menos.
14. Ferva por 10 minutos em água e limão