Carne Cozida na Cerveja
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Carne cozida na cerveja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Carne cozida na cerveja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
53 min
Porções
7
Calorias*
446,31kcal
Valor por porção
R$ 10,45
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe a picanha deixando um pouco de gordura.
2. Em uma panela de pressão grande, doure a carne, virando com uma colher para não furar.
3. Em uma tigela, faça um molho frio com o molho de tomate, as azeitonas, a sopa de cebola e a cerveja, depois que a carne estiver dourada, coloque esse molho, tampe a panela.
4. Quando começar a pegar pressão, baixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos. Quando abrir a panela o molho deve estar grosso, se estiver ralo, a carne ainda não estará completamente cozida.
5. Observação: A cerveja escura não pode ser adocicada.
Eliane Cecconi18/03/2022
Receita deliciosa