Carne Crocante
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Carne crocante, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Carne crocante que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h2
Porções
7
Calorias*
391,66kcal
Valor por porção
R$ 5,89
Ingredientes
Como Fazer
1. Preaqueça o forno em fogo alto.Tempere a carne com o sal e a pimenta.
2. Em uma tigela, misture a mostarda com o pão e o queijo ralado.
3. Adicione o azeite e mexa bem até obter uma pasta consistente.
4. Espalhe a pasta sobre a carne.
5. Leve ao fogo a assadeira com a manteiga por 1 minuto para derretê-la.
6. Transfira o lagarto para a assadeira e leve-a ao forno médio preaquecido por 45 minutos, até ficar no ponto de sua preferência: malpassado, ao ponto ou bem-passado.
7. Dica: Cuidado para não salgar demais a carne, pois a mostarda já é condimentada.