Carne de Panela com Batata
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Foto: CyberCook
Preparo
3h0
Porções
9
Calorias*
321,78kcal
Valor por porção
R$ 3,22
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a carne em cubos e tempere com alho, sal e pimenta do reino.
2. Refogue a carne.
3. Acrescente as cebolas e refogue mais um pouco.
4. Coloque água, tampe a panela e deixe cozinhar por uma hora, ou até secar a água.
5. Cozinhe as batatas separadamente.
6. Corte as batatas em rodelas.
7. Acrescente sobre a carne as batatas, o pimentão em rodelas finas, o cheiro verde e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.
8. Obs: se quiser, coloque 2 colheres (sopa) de vinagre quando estiver refogando.