Carne de Panela Diferente
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Foto: CyberCook
Preparo
1h26
Porções
7
Calorias*
348,55kcal
Valor por porção
R$ 3,62
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
2. Junte o alho e a cebola, e refogue por 3 minutos, ou até dourarem.
3. Acrescente a carne e frite por 10 minutos, ou até mudar de cor.
4. Adicione o sal, o aji-no-moto, o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e a água, e deixe cozinhar por 30 minutos após o início da fervura.
5. Retire do fogo e espere a pressão ceder.
6. Junte a salsa, misture e sirva em seguida.