Carne-de-Sol ao Forno
Preparo
23 min
Porções
7
Calorias*
520,64kcal
Valor por porção
R$ 6,09
Ingredientes
Como Fazer
1. Na véspera, colocar a carne de sol de molho em água. No dia, escorrer, temperar com pimenta, alho e mergulhar no leite por 1:30 h.
2. Untar uma forma com óleo, pincelar a carne com manteiga e levar ao forno para assar, regando de vez em quando com o leite.
ELIANE HELENA MUTRAN 10/11/2011
ESSA CARNE ME LEMBRA UMA TIA QUE A FAZIA COM TODO ESMERO PRA ALMOÇO DE DOMINGO.SAUDADES BATEU FORTE!.