Carne de Sol Assada
Foto: CyberCook
Preparo
22 min
Porções
5
Calorias*
589,96kcal
Valor por porção
R$ 8,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a carne de sol em partes iguais e acondicione dentro da panela de pressão.
2. Adicione o leite até cobrir a carne (+ ou - 2cm) e a cebola cortada em rodelas.
3. Após o cozimento, retire o leite e a cebola e reserve.
4. Toste a carne.
5. O leite com a cebola, após esfriar um pouco, misture farinha até ficar quase seca com o cheiro verde.