Carne de Sol com Baião com Dois
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Foto: CyberCook
Preparo
46 min
Porções
17
Calorias*
613,67kcal
Valor por porção
R$ 8,47
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhar a carne-de-sol com 2 litros de água e 2 litros de leite para dessalgar, até que fique bem macia, e reservar.
2. Cozinhar o arroz na água.
3. Cozinhar o feijão verde à parte.
4. Misturar o arroz com o feijão, o queijo de coalho e reservar.
5. Cortar a carne de sol em fatias, refogar com cebolas e manteiga de garrafa.
6. Servir a carne de sol com o baião de dois.