Carne Moída de Forno com Requeijão
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Foto: CyberCook
Preparo
35 min
Porções
6
Calorias*
532,87kcal
Valor por porção
R$ 4,91
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere a carne com o alho, sal e orégano. Misture a cebola, o pimentão e os tomates picados, mais o azeite e a farinha de trigo.
2. Misture bem até formar uma massa.
3. Forre uma assadeira grande, untada com azeite, com essa mistura (faça uma camada fina, para não correr o risco de a carne ficar crua no meio).
4. Cubra com requeijão, azeitonas e mussarela. Enfeite com tomate-cereja e polvilhe queijo ralado sobre tudo.
5. Leve ao forno médio por 45 minutos ou até cozinhar completamente.
6. Se ficar água no fundo, deixe assar mais um pouco.