Carne Moída Festiva

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Carne Moída Festiva

Foto: CyberCook

Preparo

48 min

Porções

7

Calorias*

501,15kcal

Valor por porção

R$ 4,23

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o forno a 180º C.

  • 2. Numa panela, aqueça uma colher (sopa) de óleo e refogue a carne.

  • 3. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.

  • 4. Em outra panela, doure no óleo restante, a cebola e o alho.

  • 5. Junte os pimentões, a azeitona, a ervilha, o milho, a cenoura e a vagem.

  • 6. Verifique o sal e a pimenta e corrija se necessário.

  • 7. Acrescente a carne e o molho de tomate e cozinhe por 5 minutos.

  • 8. Transfira para um refratário untado e reserve.

  • 9. Quebre os biscoitos grosseiramente, junte o ovo batido e o creme de leite.

  • 10. Espalhe sobre a carne, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Comentários

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Marlene Bahiense Rodrigues28/09/2008

É SÓ FESTA!!!!!!!!!!!!