Carneiro à Inglesa

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Carneiro à Inglesa

Foto: CyberCook

Preparo

1h30

Porções

15

Calorias*

273,35kcal

Valor por porção

R$ 3,26

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tirar os ossos e os nervos da perna de carneiro, temperar com sal, pimenta do reino e alho.

  • 2. Amarrar e levar para cozinhar em um caldo temperado com sal, cebola, alho, louro, pimenta do reino, tomates, cheiro verde.

  • 3. Depois de cozida e servir rodeada por legumes cozidos cobertos por um molho de manteiga.

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