Carneiro à Moda Weiss
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Carneiro à moda weiss, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Carneiro à moda weiss que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
50 min
Porções
20
Calorias*
415,28kcal
Valor por porção
R$ 5,90
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpar bem retirando todo o sebo e a glândula do bodum. Coloque numa tigela com os temperos e deixe repousar de um dia para o outro. Retire dos temperos, doure na manteiga com 1 xícara de azeite e o bacon, refogue bem e depois vá pingando o molho aos poucos, quando estiver macio coloque
2. numa assadeira e adicione os tomates e pimentões, cubra com alumínio e deixe em forno brando até ficar completamente assado. O molho fica grosso e saboroso. Acompanha polenta, arroz e salada verde Você também pode colocar batatas na forma na hora de assar.