Carreteiro de Charque à Moda Gaucha
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Carreteiro de charque à moda gaucha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Carreteiro de charque à moda gaucha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
13
Calorias*
263,60kcal
Valor por porção
R$ 7,94
Ingredientes
Como Fazer
1. Em fogo médio, coloque na panela a cebola e frite até murchar.
2. Coloque o arroz e frite um pouco.
3. A seguir coloque o charque picado, a água, o louro, o alho socado e a manjerona.
4. Cozinhe com a panela semi tampada por 20 minutos ou até que o arroz esteja pronto.
5. Se necessário acrescente mais água.
6. Corrija o sal e coloque a salsinha por cima.
7. Dica: o arroz deve ficar úmido.