Casserole de Carne com Curry
Foto: CyberCook
Preparo
1h7
Porções
5
Calorias*
377,53kcal
Valor por porção
R$ 7,52
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta a manteiga numa frigideira e doure a cebola picada.
2. Junte o pão amolecido num pouco de leite, a carne picada, os frutos secos e os damascos picados, o sumo de limão e as especiarias. Misture tudo e deixe cozinhar por 5 minutos, mexendo sempre.
3. Transfira para um recipiente refractário untado com manteiga.
4. Bata o ovo com o restante do leite e regue a carne.
5. Leve ao forno, previamente aquecido, numa temperatura média durante 20 minutos.
6. Antes de servir retire a gordura que se acumular.