Churrasco à Don Ergasto Tapella
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Churrasco à don ergasto tapella, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Churrasco à don ergasto tapella que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
20 min
Porções
12
Calorias*
113,39kcal
Valor por porção
R$ 3,62
Ingredientes
Como Fazer
1. Ninguna presa,disse um argentino,
2. como segredo para um bom churrasco.
3. Ele era mestre na arte dos assados,
4. rei das carnes levadas ao braseiro.
5. O importante é paciência, tempo, humor,
6. um fogo a dois metros de distância
7. da carne com sal grosso e nada mais.
8. Espere o fogo arder, virando brasa.
9. Recolha então as brasas com cuidado,
10. derrame-as sob a grelha e este calor
11. irá dourando a peça lentamente.
12. Nao se esqueça de que uma boa carne
13. é para ser comida mal passada
14. porque passar demais é falta grave.