Churrasco de carne moída
Foto: CyberCook
Preparo
55 min
Porções
6
Calorias*
262,15kcal
Valor por porção
R$ 2,63
Ingredientes
Como Fazer
1. Molhar as migalhas de pão no leite e juntar os ovos ligeiramente batidos.
2. Misturar e acrescentar a cebola, a carne, o sal e a pimenta. Amassar a mistura e formar bolinhos de tamanho regular.
3. Se a mistura não ligar para formar os bolinhos, acrescentar mais migalhas de pão fresco.
4. Enfiar os bolinhos nos espetos de churrasco, intercalando entre um e outro um pedaço de pimentão.
5. Levar a assar na churrasqueira.