Churrasco de carne moída
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
6
Calorias*
266,71kcal
Valor por porção
R$ 3,03
Ingredientes
Como Fazer
1. Molhar as migalhas de pão no leite e juntar os ovos ligeiramente batidos.
2. Misturar e acrescentar a cebola, a carne, o sal e a pimenta.
3. Amassar a mistura e formar bolinhos de tamanho regular.
4. Se a mistura não ligar para formar os bolinhos, acrescentar mais migalhas de pão fresco.
5. Enfiar os bolinhos nos espetos de churrasco, intercalando entre um e outro um pedaço de pimentão.
6. Levar a assar na churrasqueira