churrasco de cupim
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Foto: CyberCook
Preparo
5h0
Porções
15
Calorias*
467,67kcal
Valor por porção
R$ 4,53
Ingredientes
Como Fazer
1. Modo de preparar:
2. Espete o cupim, pincele a manteiga e passe o sal fino. Pegue seis folhas de papel celofane, envolva muito bem o cupim e amarre dos dois lados com tiras do mesmo papel.
3. Leve à churrasqueira por 5 horas, em fogo não muito forte, mantendo uma distância de mais ou menos 1m de altura.
4. Depois deste período, abra o papel e tire todo o líquido que saiu do cupim. Coloque de volta na churrasqueira para dourar.