Contra Filé Jota Jota
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Foto: CyberCook
Preparo
55 min
Porções
10
Calorias*
451,96kcal
Valor por porção
R$ 4,40
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma chapa, coloque 2 colheres (sopa) de manteiga e frite o bacon picado.
2. Acrescente as cebolas e o alho picado e doure levemente.
3. Coloque a carne e deixe selar um pouco.
4. Junte o molho inglês, o aceto balsâmico, o caldo de carne e as folhas de louro. Mexa bem.
5. Coloque um copo de conhaque e flambe. Sirva com batatas fritas.