Contra Filet ao Molho de Cerveja
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Contra filet ao molho de cerveja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Contra filet ao molho de cerveja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h15
Porções
16
Calorias*
179,55kcal
Valor por porção
R$ 3,18
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture o sal e os condimentos.
2. Coloque o contra filet em uma assaadeira e cubra com o sal grosso.
3. Leve ao forno ppor 40 minutos forno medio(180°).
4. Aqueça o molho.
5. Dissolva o amido na cerveja e junte ao molho.
6. Deixar engrossar etemperar á gosto.
7. Retire a carne do forno, retire o sal,fatie, monte em uma travessa refratária e coloque o molho.
8. Leve ao forno por mais 10 minutos.
9. Sirva com arroz branco.
Elizabete Lopes Mendonça Mendonça10/10/2007
preciso saber se realmente devo colocar um pct de tempero acho que deve ter algum enganonas qtidades de temperos.