Cordeiro com Crosta de Alecrim
Receita do chef Aires Scavone.
Foto: CyberCook
Preparo
31 min
Porções
8
Calorias*
734,17kcal
Valor por porção
R$ 10,39
Ingredientes
Como Fazer
1. No processador coloque o alho, pão, alecrim, azeite e manteiga.
2. Bate até formar uma pasta.
3. Cobri o cordeiro com a pasta.
4. Asse as costeletas deixando-as rósea por dentro.
5. Sirva acompanhadas com molho de vinho e batata crocante.