Costela Cozida na Cerveja Preta
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Foto: CyberCook
Preparo
1h15
Porções
6
Calorias*
318,99kcal
Valor por porção
R$ 4,25
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela de pressão coloque o óleo e doure a cebola e o alho.
2. Junte o tomate, o louro, a cerveja e a água.
3. Acomode os pedaços de costela e tempere com sal e pimenta.
4. Cozinhe por 1 hora depois que iniciar a pressão. Deixe o fogo baixo/médio.
5. Após o cozimento, retire a pressão, abra a panela e salpique o cheiro-verde.
6. Sirva com arroz branco ou purê de batata.