Costela de Ripa Facil
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
15
Calorias*
419,94kcal
Valor por porção
R$ 3,72
Ingredientes
Como Fazer
1. Use a panela de pressão(4, 5 l).
2. Coloque no fundo da panela as linguiças cortada em rodelas.
3. Pegue a costela inteira e coloque por cima das linguiças.
4. Pegue o bacon picado e coloque por cima da costela.
5. Feche a panela e coloque no fogo ( não coloque água, nem sal e tempero).
6. Após pegar pressão, deixe ficar por 20 minutos.
7. Desligue e deixe sair a pressão.
8. Abra a panela, coloque as batatas, as batatas doce, as cenouras, o alho, a cebola, os tomates, o cheiro verde, e coloque o sal a gosto.
9. Torne a fechar a panela, coloque novamente no fogo e após pegar pressão deixe por mas 10 minutos.
10. Passado este tempo, desligue e deixe a pressão sair.
11. Coloque tudo em uma travessa e leve à mesa para servir.