Costela sem Osso Recheada

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Costela sem Osso Recheada

Foto: CyberCook

Preparo

2h0

Porções

8

Calorias*

528,03kcal

Valor por porção

R$ 6,04

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Furar a carne com um garfo ou faca de ponta, abrir a carne e colocar as fatias de bacon e linguiça, juntando o alho picado.

  • 2. Enrolar como um rocambole e amarrar as extremidades, esticar uma folha de papel alumínio e coloca-la juntando o sal grosso á gosto.

  • 3. Assar em churrasqueira por 3 horas em fogo moderado, retirar o papel aluminio e assar em fogo mais forte por mais 30 minutos.

  • 4. Bom churrasco.

Comentários

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renato cordeiro scanhoela13/08/2010

UM DIA FIZ NA PRAIA E NÃO TINHAMOS CHURRASQUEIRA... FIZ UM BURACO NO CHÃO QUEIMEI BASTANTE LENHA E COLOQUEI DUAS TELHAS POR CIMA E A COSTELA POR SOBRE AS TELHAS,,, NUNCA MAIS CONSEGUIREI FAZER "TÃO BÃO"