Costela Suína Bem Acompanhada
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Costela suína bem acompanhada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Costela suína bem acompanhada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
8
Calorias*
295,43kcal
Valor por porção
R$ 1,91
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa vasilha de louça ou refratário, tempere a costela com o suco de limão, sal, pimenta-do- reino, noz moscada, alho, cebola, manjericão.
2. Adicione a cachaça, tampe a vasilha e deixe repousar por 08 horas.
3. Retire a costela e reserve o líquido.
4. Seque a costela com um pano.
5. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
6. Frite a costela, mexendo de vez em quando, até dourar.
7. Acrescente o tomate e deixe cozinhar por 15 minutos.
8. Adicione o líquido reservado.
9. Deixe cozinhar, em fogo baixo, por 10 minutos, para tomar gosto.
10. Coloque o arroz e cubra com água.
11. Acerte o sal.
12. Cozinhe com a panela tampada até secar
13. Sirva.