Costelinha

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Costelinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Costelinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Costelinha

Foto: CyberCook

Preparo

2h31

Porções

10

Calorias*

385,94kcal

Valor por porção

R$ 2,73

Receita por Gustavo Muniz

Em 26/04/2018

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Para começar, prepare os ingredientes! Corte a costelinha de porco, esprema os limões, e amasse o alho.

  • 2. Em uma tigela, tempere a costelinha de porco com o alho amassado, o suco de limão, sal e pimenta. O ideal é temperar a carne com um dia de antecedência, mas se não for possível, não é problema.

  • 3. Pré-aqueça o forno em 180 graus. Passe a costelinha de porco para uma assadeira e leve ao forno por cerca de duas horas.

  • 4. Enquanto a carne assa, misture o suco de laranja, o mel e a mostarda. Com cerca de 1h 30min de forno, retire a assadeira e jogue a mistura do suco, mel e mostarda sobre a carne.

  • 5. Deixe assar por mais 30 minutos ou até estiver bem dourada. Aí é só servir e aproveitar!

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