Costelinha de Porco
A costelinha de porco é um prato muito gostoso que pode ser servido em qualquer ocasião. É possível servi-la com diversos acompanhamentos: arroz, batata frita, purês e até batatas gratinadas. Ficou com água na boca? Então, confira as dicas do CyberCook e prepare a costelinha de porco para a família!
Foto: CyberCook
Preparo
12 min
Porções
5
Calorias*
365,63kcal
Valor por porção
R$ 3,55
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere as costelas com um molho feito com a cebola ralada, o alho socado, o sal, a pimenta do reino, o vinagre e o limão.
2. Cubra com bastante cheiro verde, algumas horas depois frite as costelinhas na banha.
3. Deixe ficar bem douradinhas e sequinhas.
marialucia ribeiro21/06/2008
Muito apreciada nos almoços, também como aperitivo.